爆炒魷魚（家庭版）怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 6.01K
主料
魷魚 ：500輔料
細香蔥 ：適量姜 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
生老抽 ：適量
料酒 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.幹魷魚
2.冷水泡發魷魚8小時
3.將泡發魷魚切片，焯水備用
4.熱油鍋，下薑片，下魷魚大火爆炒，加入料酒，然後加入生、老抽，最後加入適量白砂糖，最後加入香蔥，蠔油
5.爆炒魷魚完成
要把魷魚外表的一層皮撕掉
姜 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
生老抽 ：適量
料酒 ：適量
蠔油 ：適量
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