香菇青菜柳葉包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時香菇,作爲一種真菌類食物,豈能與我一種營養素,可以有效的降低人體膽固醇的含量,對於三高人羣,將壯壯的環節,有一定的功效,今天怎麼都是香菇青菜,柳葉包,青菜也是富含豐富的維生素c可以具有抗氧化,延緩衰老的功效有這種家人的食慾。
主料
發酵麪糰 :1份香菇 :6朵
香豆腐乾 :1張
輔料
白砂糖 :15g胡椒粉 :適量
青菜 :適量
油 :適量
鹽 :4g
雞精 :適量
具體步驟
1.青菜放水裏稍微煮一下,擰乾水分,切成細末,香菇泡水,切成小丁,香乾切成小丁,加入調料拌好
2.發酵好的麪糰分成16份,取一份,擀成中間厚邊緣薄的麪皮(麪糰發酵參考之前的豆沙包)
3.放入青菜餡
4.對摺,從最右邊捏成柳葉包
5.全部包好
6.放入蒸籠中,靜置20分鐘
7.冷水上鍋蒸23分鐘,蒸好五分鐘後開蓋
青菜餡一直拌的不太好,可以按自己口味來增加糖和鹽。