營養健康的蠔油生菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
生菜 :500輔料
油 :適量大蒜 :2瓣
蠔油 :適量
鹽 :適量
1.生菜洗淨。
2.調料圖。
3.大蒜切末備用。
4.鍋中做水。
5.鍋開後將生菜稍微焯一下,撈出備用。
6.鍋中倒油預熱。
7.放入蒜末爆香。
8.放入蠔油。
9.加入少許清水。
10.放入生菜。
11.加入少許鹽,攪拌。
12.用水澱粉勾芡。
13.即可出鍋~
14.開吃~
生菜稍微焯一下就可以了,不要太久。