特色美食小籠包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入水酵母 發酵小時備用

2.韭菜雞蛋火腿腸做成餡子 加入鹽 雞精 五香粉調味

3.發好的面揪成劑子

4.把劑子擀成圓片 要厚一些 不要太薄

5.擀好後 把拌好的餡料 包進去 做出來的第一個

6.依次全部包好 我這個做了2籠的量 包的有些難看

7.上籠蒸10分鐘 就可以出鍋了

8.出鍋嘍 味道不錯 就是樣子還要繼續努力啊

烹飪技巧

無