特色美食肉鬆麪包卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.高粉，白糖，雞蛋，油，酵母，鹽放入麪包機中按下和麪薦開始和麪

2.麪糰和好後發酵到兩倍大，其他材料也準備好，

3.先將麪糰鬆弛下

4.然後擀成片

5.擠上沙拉醬

6.放上肉鬆

7.捲成卷

8.切成段，放入紙杯中，放入烤箱進行二次發酵

9.二次發酵好了

10. 刷上蛋液，放入180度預熱的烤箱，中層，上下火20分鐘左右

11.最後晾涼後就可以吃了，味道非常不錯呢

烹飪技巧

麪包整形後要進行二次發酵，放入烤箱二次發酵時下面要放一杯水