自制黃瓜汁雞蛋煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘黃瓜汁雞蛋煎餅是一道做法超級簡單的餅,味道好吃,當早餐還是單吃還是下稀飯都是再好不過的。黃瓜清熱利水、解毒消腫、生津止渴,特別適合夏天使用,再加上清爽的口感,清新的香味,配上雞蛋煎的餅,一大早上就攝入足夠營養,還吃上了美味。
主料
黃瓜 :一根雞蛋 :2枚
麪粉 :120
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
黃瓜洗乾淨、切塊
用榨汁機榨成黃瓜汁,沒有榨汁機可以把黃瓜切絲或者切碎,直接用就行了
黃瓜汁里加兩個雞蛋、適量鹽,攪拌均勻
加適量麪粉,攪拌均勻
攪拌好了的麪糊,可以開始做餅了
鍋底放一點油燒熱,放適量麪糊下去
把麪糊攤開,薄薄的餅好吃噢
一面煎好再翻過來煎另一面,兩面煎一下就熟了