自制茭白辣椒炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茭白 :2支豬肉 :50
靑椒 :1個
胡蘿蔔 :1根
輔料
油 :適量雞精 :少許
鹽 :適量
1.茭白、胡蘿蔔、青椒和肉都洗淨切絲
2.起油鍋加熱
3.放入肉絲煸炒
4.再放入青椒煸炒2分鐘
5.然後放入胡蘿蔔煸炒
6.再放入茭白煸炒
7.加少許清水煸炒加蓋用大火煮3分鐘
8.然後放入少許鹽煸炒2分鐘
9.2分鐘後放入少許雞精翻炒均勻出鍋
放入青椒後炒的時間不易長,否則青椒會變黃