家常茭白絲炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.茭白切成細絲，另豬肉切片。

2.蔥蒜切碎。

3.熱油炒香蒜粒。

4.加入豬肉炒香，淋入生抽，料酒，鹽和五香粉炒香。

5.加入茭白一起翻炒，

6.炒勻上色。

7.再加點鹽炒入味，最後撒上蔥花即可。

8.上菜了！

烹飪技巧

茭白炒至入味斷生即可。