家庭版自制健康油條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好

2.把鹽倒入面中，用酵母粉加水和好醒發40分鐘

3.發好的面，不用全發起來就可以

4.把面擀成一個長條狀

5.用刀切成均等的小條

6.把兩個疊在一起，用筷子在上邊壓一下，如圖

7.在醒發一會，就可以放入油鍋炸了

8.鍋裏放油，把醒好的油條胚子放入鍋裏炸至金黃撈出

9.油條炸好了，可以吃了

烹飪技巧

做好油條胚子之後，最好醒發一會，這樣炸出的油條纔會更起，更鬆軟