超級美味的鹽焗雞翅簡簡單單就能做 - 圖解

雞身上的雞翅含有豐富的膠原蛋白和微量元素，及其具營養價值。而且雞翅的烹飪方式也有和多種，但用海鹽鹽焗出來的雞翅卻不常見，盛行於廣東一帶，當地的人們都很喜歡。金燦的外表，誘人的香味，是聚會下酒的不錯選擇！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

備好要用的雞翅

第二步

用刀在雞翅上劃上兩刀，便於醃製入味

第三步

將雞翅放入碗中倒入10g鹽焗粉

第四步

均勻攪拌後，醃製半小時

第五步

半小時後，在砂鍋中倒入兩勺油，並放上薑片墊底

第六步

將醃製好的雞翅放在上面，中火燒開後轉小火蓋上蓋子，燜14分鐘後即可出鍋