日式藜麥咖喱雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿切塊，涼水下鍋，焯水備用

2. 紅薯、胡蘿蔔切塊，洋蔥切絲備用

3. 藜麥洗淨，倒入牛奶浸泡2－3小時

4. 鍋中放油，下炸雞塊炒至變色

5. 倒入洋蔥、紅薯、胡蘿蔔，再加入咖喱的適量熱水

6. 煮開後，到入牛奶和藜麥，小火煮至湯汁濃稠即可，喜歡特別稠的可以再燜上5分鐘

烹飪技巧

廚房小語：日式咖喱塊，一般不用放鹽，並且在水倒進去之後就可以放了