美味好吃的鍋泡肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘我喜愛一切可以油滋滋作響的菜,這是一道油炸的小吃,也可以用來做湯,是一款可以百搭在日常生活中的菜餚。其實鍋泡肉片的做法很簡單,而且操作起來並不麻煩非常簡單快捷,需要的時間也不多,只需要幾十分鐘,一道美味的佳餚就能出鍋了。
主料
豬肉 :500雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量花椒 :適量
澱粉 :適量
1.先將肉片同雞蛋、澱粉、花椒、鹽拌在一起,抓勻。
將油鍋燒熱,用筷子將肉片夾入鍋中。
控制火力,將肉片炸至金黃色。
最後,就可以裝盤上桌了。
沒什麼技巧,就是在炸的時候注意火要小一點。