噴香的乾煸黃豆怎麼做美味好吃

我們一般食用的都是黃豆的加工品，很少直接將黃豆做菜，今天我們就來嘗試一道噴香的乾煸黃豆。將黃豆乾煸，能充分將黃豆的豆香和酥脆感煸炒出來，再加上炒制的肉末，兩相輝映，味道更加美味而且口感酥脆可口。再加上生抽、老抽、料酒等調味品，將乾煸黃豆的味道發揮到極致。

主料

輔料

具體步驟

大蒜和蔥分別切成末，幹辣椒剪成段備用

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

鍋中補少許油並用大火加熱，放入幹辣椒、蔥末、蒜末一起炒出香味後，倒入之前煸過的黃豆翻炒幾下，再倒入炒熟的肉餡，調入生抽，老抽，鹽和白糖翻炒1分鐘，待調料和菜混合均勻後即可