鮮香頭菜嫩鮮怎麼做美味好吃

鮮香頭菜嫩鮮是一道少油的清口家常菜，主要是以頭菜爲主要食材搭配豬肉絲蒸制而成。豬肉蛋白質含量豐富，頭菜口感清脆維生素含量高，而這道菜的特點在於製作手法，選用蒸制，使得兩種食材極度融合而且少油更加營養健康，是一道色香味俱全的美食

主料

輔料

具體步驟

把頭菜洗多幾遍，浸泡半小時。

把豬肉切好，放入薑絲，滴兩滴香油，還有醬油，攪拌均勻。

把頭菜鋪在瘦肉表面，放入蒸鍋裏蒸10分鐘。