美味醋烹絲瓜怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.03W
美味醋烹絲瓜做法簡便，而且吃起來還十分美味。醋烹絲瓜主要是由絲瓜等維生素豐富的食材製作而成，其中醋不僅可以起到養顏美容效果，還可以起到減肥作用呢!還特別適合當下飯菜，裏面煮出來的湯十分的有營養，還可以提供身體需要的能量。
主料
絲瓜 ：1根輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：少許
白糖 ：少許
蔥姜 ：適量
香醋 ：適量
具體步驟
把絲瓜去皮，切滾刀塊
放入鹽水中浸泡，防止氧化變黑
熱油，放入蔥姜炒香
放入絲瓜翻炒後，加少許生抽
將其翻炒均勻
加入少許清水或者鮮湯
燒製2分鐘，加鹽、白糖調味
烹入香醋
翻炒均勻，旺火收汁，即可關火。
出鍋裝盤，即可上桌品味
