清鮮青瓜肉沫湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.52W
清鮮青瓜肉沫湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

青瓜肉沫湯,對於喜歡吃青瓜類食物的人來說,他絕對是個好的選擇。看似特別家常的一道菜,往往最能抓住人的胃口,人的胃是個戀家的味道的器官,所以這道菜是受歡迎的,而且它的成本並不高,色,紅,白,綠香味也俱全,讓人慾罷不能,回到家不想吃大魚大肉,這樣簡簡單單就好。

主料

青瓜 :60
肉末 :50

輔料

鹽 :適量

具體步驟

冷水放入雞架或排骨,如果雞架排骨並非新鮮,用開水燙一遍再入鍋,大概燉一個小時

青瓜切段,其實我不明白這個瓜的學名是不是叫青瓜…我們這裏叫吊瓜,百度了吊瓜卻不長這樣

入青瓜之後,等湯再次燒開加入適量鹽調味

丟入肉末

.再蓋上鍋蓋燉二十分鐘,如果喜歡軟爛可以燉更久

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