美味梅豆蓮藕燒排骨怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味梅豆蓮藕燒排骨,是一道很營養的家常菜,這道菜的副菜也很豐富,梅豆就是是我們常吃的扁豆,一年四季當中都會有生長,因爲豆角長長的,扁扁的,看起來顏色就很好看,這種豆子當中的味道香脆,利於減肥同時促進脂肪消失,加在排骨中,不僅增加了這道菜的顏值,也增加了香味。
主料
梅豆 :170排骨 :365
蓮藕 :310
輔料
生抽 :適量料酒 :適量
豆瓣醬 :3勺
白糖 :適量
具體步驟
1.食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、蓮藕(已清洗去皮切開)、豆瓣醬
2.將已焯好的排骨下入清水鍋中,加適量的料酒。
3.煮開。
4.接着,合入切好的蓮藕和已摘洗好的梅豆翻動一下。
5.然後,加適量的生抽。
6.加3勺豆瓣醬。
7.加適量的白糖。
8.調味煮開。
9.最後,煮至湯汁差不多了,即成。
隨意做