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準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.將花生炒熟，不放油2.將小蔥切段放入炒好的花生中3.放入適量芥末4.放入適量醬油5.拌一下就好了烹飪技巧芥末要適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蔓越莓：200蓮藕：200輔料脆梨：50番茄醬：50白糖：50白醋：50具體步驟1.蓮藕去皮切丁2.蓮藕的外邊裹一層乾麪粉3.鍋內放油燒熱,油熱後放入蓮藕丁炸制淺黃色...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕帶：400紅泰椒：2個蒜片：5片薑片：3片蔥花：少量輔料鹽：1勺水澱粉：少許糖：1/2勺具體步驟1.藕帶洗淨。手摘成一段段。手摘雖然會影響外觀，但不會破壞營養。2....
食材明細主料泡藕帶（一包）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（1克）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕尖的做法步驟1、原料如圖。2、泡藕帶有很多的汁水，這個汁水可以做其它用，可以燒湯也可以做泡椒鳳爪的補充汁水，當然，也可...
食材明細主料蓮藕（185克）洋蔥（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、洋蔥（已清洗切開）、蔥花2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下...
“這款炒飯特別適合上班族，簡簡單單、快捷方便；一把小蔥一碗飯就可以了，我加了一個肉腸是爲了搭配一下顏色，完全可以不放。幾分鐘就可以搞定一碗蔥香味濃郁的炒飯。”食材明細主料米飯（1碗）肉腸（1個）小蔥（適量）輔料油（1湯匙）鹽（少...
食材明細主料蓮藕（適量）洋蔥（適量）甜椒（適量）輔料小米椒（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥椒絲炒藕片的做法步驟1、準備食材:蓮藕洗淨切片、甜椒及洋蔥洗淨切絲、蒜頭拍碎,米...
食材明細主料藕（一節）輔料蔥末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥炒藕片的做法步驟1、食材，藕一節，洗淨去皮，大蔥。2、藕切薄片。3、起鍋放油下入蔥末煸香。4、下入藕片。5、調味，放鹽，雞...
“這道菜的產生純屬偶然，前一天吃火鍋剩了藕片和生菜，炒飯用的胡蘿蔔剩半個，扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉，菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉（少許）藕片（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（半顆）大蔥（少許）輔料蠔油（一勺）一品鮮...
食材明細主料青椒（1個）蔥（1塊）幹辣椒（4只）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片，先放在水中，防止變黑2、青椒切絲，蔥切末，幹辣椒切斷3、油熱放入花椒蔥幹辣...
“清理冰箱存貨，利用現有食材炒制，不過爽脆清口也蠻好吃滴”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕丁小炒的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、...
“脆嫩爽口，香甜濃郁的小炒藕丁，非常下飯哦😊。”食材明細主料藕（1節）青辣椒（1個）幹辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）蒸魚豉油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）小炒藕丁的做法步驟1、下飯菜。2、食材準備好。3、藕切小...
“最近吃素比較多，今天依舊炒個簡單的素菜：洋蔥蓮藕炒花菜。。。”食材明細主料花菜（170克）蓮藕（165克）洋蔥（165克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥蓮藕炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、蓮藕（已清...
食材明細主料水果藕（100g）紅菜椒（50g）青椒（50g）芹菜（20g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒水果藕的做法步驟1、水果藕打皮，洗淨後切薄片。2、水果藕片焯水後，用清水沖泡後撈出備用。3、炒...
食材明細主料藕（1節）豬肉（150g）洋蔥（1個）香菇（3朵）輔料黃酒（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉片蔥炒藕的做法步驟1、香菇洗淨切片，大蒜切粒，姜切絲。2、藕去皮洗淨切片，洋蔥洗淨切半個。3、豬肉洗乾淨，切片，肥瘦...
“藕條脆香。”食材明細主料藕（適量）五花肉（一塊）輔料蔥姜（適量）蒜籽（適量）調料色拉油（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）陳醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕條的做法步驟1、藕切成條，五花肉切成薄片，生薑蒜...
“家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材...
“秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯，脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕（500g）輔料蔥（適量）蒜（半頭）幹辣椒（適量）花椒（一小把）調料蠔油（3勺）雞粉（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小炒脆藕片的做法步...
“蓮藕:清熱生津，涼血散淤，補益脾腎。”食材明細主料九孔藕（一段）紅椒（半隻）綠椒（半隻）裏脊肉（適量）輔料生抽（適量）菜籽油（適量）生薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備...
“這段時間忙着開淘寶店，好多天沒有自己做飯了，今天炒了藕，蠻好吃的，自己之前炒的藕都變黑了，這次的有了小竅門沒有變黑，蠻開心的”食材明細主料藕（一個）輔料青紅椒（各一個）小米椒（7個）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）味精（適量）中...
“家常菜總是讓人百吃不厭，最大好處就是可以依照自家喜好，把食物搭配一起烹飪，不但能均衡營養，而且味道鮮美，超級的下飯。蓮藕是最爲常見的依照食材，秋食蓮藕對身體大有好處，蓮藕小炒，好吃不胖”食材明細主料蓮藕（150克）青椒（80...
“菱藕小炒就是快手菜。簡約不簡單，清淡營養。菱角可以補脾健胃，強健體魄，健力益氣，減肥塑身，菱角中熱量不多，基本上不含有什麼脂肪，有減肥健美作用。藕的營養價值和藥用價值都非常高的，且口感甜脆，入口爽滑，是一種不可多得的瘦...
食材明細主料蔥絲（適量）藕（一個）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲炒藕片的做法步驟1、把藕去皮洗淨切成薄片多洗幾遍。2、紅椒和蔥切絲備用。3、鍋中熱油放...
“秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用清...
“藕帶，又名藕樁子，是最嫩的藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料藕帶（400g）青椒（1個）紅椒（1個）肉絲（100g）輔料生抽（1勺）鹽（1.5勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）蠔油（1勺）...
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