美味的梅豆蓮藕燒排骨怎麼做美味好吃

梅豆蓮藕燒排骨美味可口、色香味俱全，深受人們的喜愛，肉質地鮮嫩，香甜可口，營養豐富，排骨仔富含大量的蛋白質，鈣鐵等礦物質元素，有降低膽固醇的功效，在家中製作過程簡單，所需要的食材常見簡單，也可以用來招待客人，趕緊的行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、蓮藕（已清洗去皮切開）、豆瓣醬

香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。

因爲拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

熟了的腸粉是全透明的。

用刮刀順一個方向捲起。

這裏是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。

蔥花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘

9.最後，煮至湯汁差不多了，即成。