香噴噴的洋蔥肉披薩 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的洋蔥肉披薩和外面買的披薩比起來,說自己做出來的更加的營養健康,而且也很衛生,對啊,雖然它的味道沒有那麼正宗,但是還是很不錯的做法,稍微會有一點不一樣,總體來說味道還是很不錯的,喜愛吃披薩的人一定不要錯過了其他美食,讓你自己在家裏面也可以隨時隨地吃到。
主料
麪粉 :適量輔料
酵母 :適量具體步驟
把麪粉,酵母粉,鹽,糖倒進碗裏,攪拌一下,慢慢加水,揉至成光滑麪糰
蓋上保鮮膜,在30°發酵兩個小時麪糰發酵時,可做披薩醬,蒜,西紅柿,洋蔥,切成丁。鍋裏先放黃油,等融化後放入蒜爆香,加入西紅柿洋蔥丁翻炒,加鹽加番茄沙司,繼續炒至洋蔥西紅柿丁變軟,水分炒好一點
披薩醬不是很乾,後來烤出了好多汁。玉米粒在鍋內煮至斷生,加點白糖炒。青椒切成圈裝。瘦肉用生抽料酒雞精醃二十分鐘,放入烤箱160度烤十分鐘
麪糰發酵至兩倍大。我做的是八寸的皮,在披薩盤裏,把麪糰按出披薩餅的形狀。餅上用叉子叉出小洞,。
把披薩醬均勻塗抹到披薩餅上把青椒瘦肉玉米粒,鋪好一層,面上撒上芝士,一般芝士都是絲裝的,我買的是塊裝,就切成塊狀了,不影響口味
預熱烤箱二百度十分鐘,放入烤十分鐘後,轉一百五十度烤二十分鐘,出爐,第一次做賣相可能不是很好,但是味道沒得說啊