洋蔥培根披薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.37K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
水 :300ml馬蘇裏拉奶酪 :250
帕馬臣奶酪 :100
輔料
鹽 :適量糖 :2勺
黑橄欖 :適量
披薩草 :適量
高粉 :適量
意大利番茄醬 :適量
洋蔥 :適量
黃油 :2勺
培根 :適量
橄欖油 :適量
臘腸 :適量
具體步驟
1.培根切粒加黑椒粉和披薩草用橄欖油炒香
2.洋蔥切片加黑椒用橄欖油炒香,
3.高粉,水,糖,油,鹽混勻,揉出膜,第一次發酵好後,滾圓,鬆弛15分鐘。
4.擀成與烤盤大小一樣的片,放入烤盤,20分鐘。
5.烤箱200度,胚先烤10分鐘,刷上番茄醬,烤乾,再鋪上培根,洋蔥,黑橄欖,帕馬臣,馬蘇裏拉奶酪,烤10分鐘
6.奶酪表面有點焦就出爐
因爲表面的料是熟的,所以面胚要先烤到八九成熟。