好吃的冬瓜燒小銀魚怎麼做美味好吃

夏天到了，吃什麼都沒有味口。但是又不能不吃，今天給大家介紹的這道冬瓜燒小銀魚特別適合在炎炎的夏日裏吃，魚很有營養，又不貴，做起來又很簡單。我每次做全家人都很喜歡吃，尤其是兒子，每次都能吃二大碗飯呢。哈哈，下面我就教大家怎麼做吧。

主料

輔料

具體步驟

冬瓜切片，生薑切絲待用

幹銀魚溫水泡發

熱鍋冷油，待油溫八成熱時放生薑煸香到入冬瓜煸炒

加入泡發銀魚乾，連水一起倒入，依次加入耗油，生抽

最後加入鹽出鍋（在加入些蔥花更好）