家常菜青椒榛蘑炒豬腰怎麼做美味好吃

青椒榛蘑炒豬腰是一款家常炒菜，簡單易做，營養豐富，青椒含有豐富的維生素，榛蘑是菌菇類的食物沒有農藥之類的污染也十分的好吃又營養，豬腰有處理乾淨之後沒有異味，很有嚼勁，有壯陽功效。三者結合在一起好吃又有營養，老沙皆宜，可以嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.水燒開~料酒，放入豬腰焯水一分鐘

2.一分鐘後撈出來備用

3.食材準備

4.榛蘑洗好備用

5.鍋燒熱，倒入油

6.倒入青椒，大蒜，薑片炒出香味

7.炒出香味後倒入豬腰~大火翻炒

8.翻炒均勻後，加入三湯勺榛蘑泡出來的水

9.五六分鐘後~水快乾，食材也熟透，加入醬油，鹽，大火收汁即可

10.快手小炒

11.三樣食材各有各好吃

烹飪技巧

榛蘑提前泡開，清理雜物