家常小炒豆乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材。豆乾切片、鮮紅辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。

2. 鍋內加入少許油，油熱後，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。

3. 放入豆乾加入少許醬油，鹽。煸炒均勻。

4. 放入青蒜苗繼續煸炒。放入少許雞精翻炒勻均。關火淋入香油。

5. 裝盤上桌。

6. 成品圖

烹飪技巧

1、辣椒的量可以根據自己的口味來放。