酸爽的蘿蔔尾炒花甲螺肉怎麼做美味好吃

說道花甲和蘿蔔菜，也就是蘿蔔尾炒花甲螺肉，大家可能覺得這兩個菜怎麼會沾邊，一個是海鮮，一個是清淡的素菜，可是當他們跨越千山萬水走到一起時，就是一道開胃的下飯菜咯，堪比老乾媽，飯掃光，味道鮮香麻辣，清爽不油膩，是極好的開胃下飯菜，也是一道宴請朋友特色菜，海邊的朋友必會喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.準備調料

3.先放油炒幹蘿蔔尾，盛出

4.再放蒜油薑辣椒爆炒螺。

5.倒蘿蔔尾下鍋一起翻炒，放鹽，盛出

烹飪技巧

1、先炒幹蘿蔔尾到無水，盛出。2、再放油蒜辣椒炒花甲螺，倒蘿蔔尾一起炒，加調料。3、放鹽入味即可。如太乾就放點水一起炒。