自做蒜蓉江豆怎麼做美味好吃

蒜蓉江豆 大部分人羣都會喜歡的菜品 ， 江豆俗稱角豆 食用江豆易於消化和吸收蛋白質 可以補充人體的適當的微量元，補充機體的招牌 以及一些微量元素 ，蒜蓉江豆這都菜品也屬於老少皆宜的一種的， 口感嚼勁十足 配有蒜蓉的味道 更是味覺的體驗。

主料

輔料

具體步驟

豇豆摘去頭尾，洗淨後焯水

熟透後撈出瀝乾水份(豇豆焯水後自然晾涼比較好，不傷胃)切段放盤裏備用

將蒜蓉倒入碗中，加入香油

再加入香醋、鹽、味精調好汁

淋在豇豆表面完成，可用紅辣椒點綴

烹飪技巧

拿捏好蒜蓉放量