好吃的紅薯面窩窩頭怎麼做美味好吃

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好吃的紅薯面窩窩頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

早餐不知道吃啥,看見家裏還有點紅薯,於是就想到做紅薯面窩窩頭做早餐。上次吃紅薯面窩窩頭是一個同事帶過來的,覺得味道還行,就跟她學了做法,沒想到那麼快就能排上用場了,但學以致用嘛,學了不做,也很容易忘記。自己做的紅薯面窩窩頭味道也是蠻不錯的哦。

主料

紅薯面 :適量

輔料

溫水 :適量

具體步驟

分次加入溫水和麪,一定要用溫水哦

和成不硬不軟的麪糰、有些開裂也屬正常

取一小團,揉成一個橢圓,用大拇指中指食指三個手指捏成窩窩頭的形狀(麪糰會有些許開裂,不會影響成品

上鍋蒸大約40分鐘,我用的電飯鍋!隔水蒸的話,大火,水開後再蒸20-25分鐘左右

出鍋,趁熱吃,涼了會硬,再蒸下就好了!沒加糖,原汁原味,也可加少許糖,隨自己喜歡啦!

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