玉米麪窩窩頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
糯米粉 :200玉米粉 :100
白糖 :50
清水 :適量
輔料
具體步驟
1. 將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內,混合均勻,往和好的粉內一點點加入清水,將粉面和成團,並靜置15分鐘。
2. 將揉好的麪糰平均分成約40克重的小面團。
3. 將小麪糰握在左手掌心,捏成小窩窩頭。
4. 蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鐘即可。
主料
糯米粉 :200輔料
具體步驟
1. 將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內,混合均勻,往和好的粉內一點點加入清水,將粉面和成團,並靜置15分鐘。
2. 將揉好的麪糰平均分成約40克重的小面團。
3. 將小麪糰握在左手掌心,捏成小窩窩頭。
4. 蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鐘即可。