超營養蝦米魷魚螃蟹粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘蝦米、魷魚、螃蟹,一聽就感覺營養超豐富,不論是偷懶喝粥還是做菜配粥,蝦米魷魚螃蟹粥都是您的好選擇。熬粥就是一個靜待的過程,只要碼好了料,這個過程看看書,玩玩其他的,等待美味出鍋就行了。這碗粥不僅可以補鈣,還可以舒筋益氣,不過蟹肉性寒,大家還是要根據自己的實際情況添加。
主料
螃蟹 :只蝦米 :11粒
魷魚乾 :少許
珍珠米 :兩杯
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
油 :少許
具體步驟
準備好食材4只螃蟹,把2杯珍珠米洗好。
螃蟹要洗乾淨,大火燒開18分鐘。蒸好了。
蒸好後爆炒魷魚乾,要提前拿出來泡水1個小時哦!
炒好後下到高壓鍋裏,蝦米提前放,不用炒,加適量的水進去,開始煮19分鐘。
把蒸好的螃蟹,準備好剪刀,筷子一根,方便取肉出來,因爲,家裏有寶寶,吃起來比較方便。
肉拆好後放一邊,高壓鍋裏的壓好後,加點鹽,加醬油,最後加螃蟹肉就可以了。