松露汁生煎澳洲玉帶怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.86K
松露汁生煎澳洲玉帶怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

帶子 :2只
炸饅頭 :2片

輔料

芒果肉 :2粒
青豆粒 :少許
燒肉汁 :2/3
姜茸便肉湯 :1/3
松露汁 :適量

具體步驟

1. 青豆粒放少許鹽用開水灼熟過冷備用

2. 芒果肉切粒,姜切茸備用

3. 帶子入鹽、生粉、蛋清先醃入味

4. 燒熱鍋,放油先煎熟帶子

5. 燒肉汁、肉湯一起煮沸,加少許生粉勾芡

6. 把煎好的帶子放上炸好的饅頭上

7. 把燒汁淋上帶子,再加上少許的松露汁

8. 裝飾即可

熱門標籤