好吃的免揉雜疏披薩怎麼做美味好吃

免揉雜疏披薩，是一款烘焙食品，就跟必勝客買的披薩差不多。它的輔料品種有些多但是用量不大，這款披薩確實好吃，要是做的好會比必勝客賣的都好吃，雖然是免揉但是披薩底有嚼勁，外皮還酥脆，可以邊做邊玩。也可以跟小孩子一起製作，增加親子關係。

主料

輔料

具體步驟

麪粉裏放入鹽和發酵粉拌勻後，倒入清水攪拌至無干粉狀態，靜止10分鐘。

倒入1湯匙玉米油，拌勻。拌勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏5個小時左右，進行發效

準備西紅柿，中間劃上十字架，放入開水中燙5分鐘，輕鬆剝掉皮。

平底鍋燒熱後放入1湯匙油，放入秋葵和西蘭花翻炒幾下。

西紅柿用平底鍋炒至軟爛，放入1勺糖，收汁成醬。

發效過的麪糰取出。麪糰無需排氣，直接坤拉麪團，分割成烤盤量大的面塊。

移進烤盤，用叉子整理邊角，順便插上幾個洞，以防烘烤的時候鼓起。

鋪上番茄醬芝士切碎

入烤箱中層，上下火230度，15分鐘即可出爐。,