美味的奶香玉米餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
玉米面 :200牛奶 :190
麪粉 :50
輔料
鹽 :適量酵母 :2.5g
糖 :20
油 :適量
1.麪粉,玉米麪,糖,酵母放大碗裏拌勻
2.倒入牛奶攪勻,很稠的麪糊哦
3.蓋好放冰箱冷藏發酵一晚
4.早起把麪糊拿出來
5.平底鍋刷油,中小火,用少許盛一勺麪糊,自然堆成小圓餅,煎到小餅出現小氣泡
6.加半碗水蓋鍋3分鐘水沒有了關火燜兩分鐘即可
7.鬆軟香甜的玉米餅就好了
我是提前一晚把麪糊調好放冰箱冷藏發酵的,早起用10分鐘就可以吃到香甜的玉米餅了