甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.84W
甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

火龍果酸奶雪糕由原味酸奶、紅心火龍果等製作而成,吃起來冰冰涼涼,酸甜可口,既解暑好吃。炎炎夏日,絕對沒有什麼能比得上一根甜絲絲、把涼意帶到心裏去的冰棍來的更爲幸福、愜意。紅心火龍果的果肉顏色十分漂亮也很好吃,再加上酸奶的酸甜口感,製成雪糕,不僅好吃,而且沒有任何食品添加劑,安全又健康。

主料

自制原味酸奶 :300
紅心火龍果泥 :80

輔料

砂糖 :適量
楓糖漿 :適量

具體步驟

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅心火龍果去皮

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入破壁機的攪拌杯裏攪打成果泥

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是打好的火龍果果泥

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把果泥放入鍋中加適量砂糖攪拌至融化,大概用80克

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.自制的原味酸奶,大概用300克

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雪糕模具固定好

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這是準備好的食材:自制原味酸奶、火龍果果泥、楓糖漿

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取適量酸奶加入果泥

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪拌均勻後嘗一下味道,可以加點楓糖漿或者蜂蜜

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.我做了深、淺2種顏色,就是用果泥的多少來調顏色深淺

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把2種火龍果酸奶糊分別倒入雪糕模具中

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.冷凍1小時後,把雪糕木棍插入,放入冰箱冷凍過夜

甜甜的火龍果酸奶雪糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.用冷開水衝一下外殼即可脫模

烹飪技巧

根據自己的喜好調整水果品種,還可以把水果切成片、粒直接加入

熱門標籤