雞蛋柿子打滷麪 - 自制雞蛋柿子打滷麪

“打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制雞蛋柿子打滷麪的做法步驟

• 1、備料。

• 2、鍋中油加熱。

• 3、煎雞蛋餅，打成片。

• 4、盛出，備用。

• 5、鍋中放入油，加熱後，放入蔥花和柿子，進行翻炒。

• 6、柿子炒好後，加入事先炒好的雞蛋。

• 7、加入水和調料。

• 8、水開後，加入澱粉水。

• 9、滷子做好，出鍋啦。

• 10、滷子完美。

• 11、煮麪。

• 12、面煮好了，放入冷水中。

• 13、麪條做好啦。

• 14、完成😍。

小竅門

雞蛋有營養，柿子有營養，麪條方便，最主要色澤要美😍。