美味的蠔汁燜燒北極蝦怎麼做美味好吃

蝦是我很喜歡吃的一種食物，記得小的時候條件沒有現在這麼好，要吃一次蝦就得等到爸爸發工資；平時我想吃了媽媽就會只買一點點給我一個人吃，想想那是多麼美好的母愛啊！現在我經常會做蝦吃，蝦只需要簡單的烹飪就很好吃了，今天和大家分享一個美味的蠔汁燜燒北極蝦；

主料

輔料

具體步驟

1.北極蝦一份，取出室溫自然解凍。

2.取一小碗，倒入適量蠔油汁，白胡椒粉，適量白涼開水稀釋。

3.熱鍋涼油，入薑絲煸炒後，入北極蝦。

4.中火炒至蝦殼酥脆。

5.放入備好的醬汁，燜煮3分鐘後。

6.撒入九層塔，出鍋即可。

烹飪技巧

1、蠔油汁有鹹味，可根據個人口味，適當添加鹽。