清爽的漢堡胚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
牛奶 :200ml高筋麪粉 :300
輔料
白糖 :30酵母 :8
芝麻 :適量
鹽 :3
清水 :適量
1.把牛奶、鹽、白糖、高筋麪粉、酵母倒入麪包機啓動 和麪團程序
2.發酵
3.把麪糰平均分成6份
4.麪糰表面刷上清水
5.沾上芝麻
6.放入烤盤
7.放入烤箱發酵(底部放入一碗溫水)
8.發酵好的麪糰
9.放入烤箱 180度 15分鐘
10.成品
麪糰表面刷上清水,第一次做,還不錯。