#DIY#山藥拌紫薯餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.6W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
紫薯 :200山藥 :500
底筋麪粉 :500
糯米粉 :200
輔料
心形磨具盒 :1個白糖 :100
具體步驟
1.準備好材料
2.把山藥和紫薯去皮,切成塊,放到高壓鍋裏煮二十分鐘,出鍋。
3.準備一個盆,加進麪粉500克和200克糯米粉。
4.在麪粉和糯米粉裏面加100克糖(糖可以按照自己喜歡的分量,喜歡甜點就多放點)
5.把煮好的山藥個紫薯到進麪粉裏
6.把麪粉和糯米粉和山藥紫薯攪拌均勻,靜放二十分鐘。
7.把煎爐加熱200度,爐上面抹少許油,把攪均勻的麪粉分小勺放到煎爐裏。
8.每個煎十秒,就輪流翻一遍,脆,煎得兩面金色的,裏糯脆,吃起來感覺卡擦卡擦響,就可以出爐啦。
9.把煎好的餅放到一邊涼下,把準備好的心形磨具放到做好的餅上面,印出心形餅了。
10.哇(⊙o⊙)!好香,口感QQ的!真的很不賴哦(⊙o⊙)!