「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.14W
「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

臘鴨腿 :一隻
土豆 :兩個
青椒兩個

輔料

八角 :六七瓣
大豆醬 :兩勺
油 :適量
蔥 :一根
乾紅椒 :兩個

具體步驟

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆去皮,青椒切塊,臘鴨腿用開水浸泡,蔥切段,姜切片,八角洗淨

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油熱放入薑片,然後加入大豆醬,炒出紅油

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.臘鴨腿倒入翻炒

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加水,大火燒開,放入乾紅椒,煮十分鐘,加入切塊的土豆

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火燉二十分鐘,加入青椒

「健康美食」土豆臘鴨腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.三分鐘加入蔥花即可

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