「健康美食」炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所需原料，蒸熟的麪條，蒜薹，五花肉，綠豆芽

2.五花肉洗淨切絲，蒜薹洗淨切段

3.鍋中放油，放入肉絲煸炒，肉絲變白後放入料酒

4.放入蒜薹煸炒

5.放入綠豆芽一起翻炒

6.炒到蒜薹，綠豆芽斷生，加入醬油，鹽，味精調味

7.在加適量的水煮開後

8.放入麪條一起翻炒，先把麪條拌勻湯汁，這時會有一點粘鍋，再放一點油，一直翻炒到麪條變幹了基本就可以了

9.出鍋前，放上辣椒粉，孜然粉，攪拌均勻

10.即可出鍋裝盤

烹飪技巧

油要多一點，不然會很粘鍋