美美廚房之海帶豆腐湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切厚片

2.海帶洗淨切段，蔥切末

3.熱油鍋，放入豆腐煎一下

4.再放入蔥末爆香

5.放入花椒粉炒香

6.倒入適量的清水，大火燒開

7.鍋開後煮3、4分鐘後，倒入海帶煮2分左右

8.再放入小魚乾略煮一下

9.放入適量的鹽調味

10.關火，放入味精調味即可

烹飪技巧

豆腐略煎一下在放水，這樣做出的湯成奶白色