可口的蒜薹肉片怎麼做美味好吃

一直喜歡蒜薹脆嫩的口感，但是單單吃蒜薹總覺得缺少點什麼。如果蒜薹搭配上豬肉，那就完美了！蒜薹的脆嫩加上豬肉的味道，色香味俱全，再也不擔心媽媽說我不會做飯了，來吧，讓我們擼起袖子，一起把這道可口的蒜薹肉片做好，在聚會時可以拿出來露一手！

主料

輔料

具體步驟

1.肉切成片

2.蒜薹切成段

3.幹辣椒備好

4.熱鍋入油，先放入幹辣椒爆下

5.倒入肉片爆香，這裏加了適當的水和醬油入味炒熟

6.再倒入蒜薹翻炒

7.加入適量的鹽味就可以出鍋啦

8.美味上桌嘍

烹飪技巧

肉片炒的時候怕不熟可以加點水煮下，可以配點糖讓肉味更鮮