家常菜捲心菜炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
精肉 :150捲心菜 :500
輔料
蠔油 :適量蔥末 :適量
醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.雞肉切絲
2.捲心菜切絲
3.坐鍋,放油,爆香蔥末
4.倒入肉絲
5.放醬油、蠔油,炒至肉絲熟透
6.倒入捲心菜
7.翻炒一會兒
8.放鹽,炒至入味
9.放醋、雞精,翻幾下出鍋
10.裝盤
捲心菜別炒得太爛了,脆脆的好吃!