家常菜醋溜捲心菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
捲心菜 :適量輔料
大蒜子 :適量雞精 :適量
酸紅辣椒 :適量
油鹽 :適量
香茹 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
1.捲心菜洗淨切絲、新鮮香茹洗淨掰成幾瓣、大蒜子拍扁切沫、酸紅辣椒切小段
2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟化,然後過涼開水,裝盤待用
3.將蒜沫、酸紅辣椒段、鹽鋪在焯好的捲心菜上面,淋上熱油,再澆上生抽、醋、雞精拌均即可食用
操作簡單易學,味道很不錯哦,跟酸辣包菜的味道差不多呢