家常五花肉炒捲心菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘家常五花肉炒捲心菜是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常五花肉炒捲心菜,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人滿意的家常五花肉炒捲心菜
主料
捲心菜 :適量五花肉 :適量
輔料
醬油 :適量大蔥 :適量
具體步驟
蔥薑蒜切好,備用。五花肉洗淨,切成薄片。用手把卷心菜撕成小塊,放鹽水浸泡十分鐘,並控水備用。
至火上,倒入油,用蔥薑蒜爆鍋。熱後放入肉片煸炒斷生。
放入捲心菜,加入蔥薑蒜,鹽,醬油炒勻。用急火快速煸炒,盛出裝盤。