包糉子用的葉子是什麼葉子

來源:飄香吧 3.03W
包糉子用的葉子是什麼葉子

竹葉和葦葉,端午節是中國的傳統節日,每到端午節的時候,家家都會包糉子。一般北方人喜歡用尾葉來包糉子,大多都是用竹葉來包的。糉子裏包的是糯米,糯米一般提前泡至二十四個小時,之後再用來包糉子,包糉子時,都會紮成三角錐形或者是長條形,將包好的糉子煮熟後再食用。糉葉當中擁有大量對人體有益的葉綠素和氨基酸等成分,這也是糉子容易儲存的原因之一。包完的糉子吃不完可以放到冰箱裏儲存,吃不完的糉子可以冷藏,也可以冷凍,想吃的時候就很方便了。

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