美觀的白雪黑糯米怎麼做美味好吃

白雪黑糯米這道菜是不是很特別呢，既說黑糯米卻又加入了白雪二字。白雪黑糯米的特色就在此處，黑糯米看起來黑亮無比，吃起來也是香氣撲鼻。而白雪指的是白色糯米飯，雪白色看起來就像天空飄落的雪花。喜歡吃甜味的人可以最後在面上加一點白糖哦。

主料

輔料

具體步驟

1.黑米糯米混合

用手抓麪粉成大的顆粒後，放入冰箱冷藏備用。

將新鮮的藍莓洗乾淨後，用廚房紙將表面的水份吸乾。

馬芬糊材料裏的黃油（１２５克）隔水加熱成液態。

倒入淡奶油攪拌均勻。

放入雞蛋後用打蛋器繼續攪拌均勻。

用工具將檸檬屑刮出，倒入蛋糕糊裏。

中粉過篩倒入蛋液中。

快速翻拌麪糊，放入一半的藍莓。切忌不要過度翻拌，不然烤出來的馬芬會不鬆軟。

將拌好的麪糊放入模具。

表面放上另外一半藍莓和之前做好的金寶酥粒。

8.放在 白雪 上 加糖 即可