美味的牛肉蔬菜年糕湯怎麼做美味好吃

牛肉蔬菜年糕湯，寒冷的冬天來上一口牛肉蔬菜年糕湯別提多暖和了。這道年糕湯的製作方法比較簡單。牛肉十分的有營養，滋陰補陽。蔬菜中又富含充足的維生素，年糕軟軟糯糯口感彈彈的，又能增強飽腹感。去超市購買些原材料，回家找口大鍋加入調味料熬製吧！

主料

輔料

具體步驟

冷凍的牛肉片拿出來解凍，也不用刻意去解，早點拿出來就好啦。

生菜洗淨後切塊。

西紅柿一個，削皮後切塊。

芹菜擇洗乾淨後切碎備用。

鍋裏倒入適量油燒熱後倒入西紅柿翻炒片刻。加入適量鹽和醬油，炒幾下後加入適量清水煮沸。

水煮沸後加入年糕條，，煮開後關火燜三分鐘，在煮開。反覆三次後湯色濃郁。

湯煮好後加入適量生菜和芹菜，菜熟即可出鍋。

做好的年糕湯，年糕比較入味，湯也濃稠。