爆香的洋扁豆籽香菇炒百合怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘洋扁豆籽香菇炒百合是一道我很中意的菜餚,裏面的主要三大食材都是我喜歡的。百合富含的鉀使面板有彈性, 減少皺紋的增生,小時候最愛的就是百合了,洋扁豆籽很少吃,是家人教我和香菇、百合混炒。香菇嫩嫩滑滑的,豆籽略外皮略硬,但是裏面軟軟的,炒起來很香味道是自己滿意的。
主料
洋扁豆籽 :159百合 :50
香菇 :5朵
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備食材豆籽和百合提前一晚用水泡發
2.豆籽和百合水煮氽燙至八分熟香菇剪蒂冼淨後切片蒜洗淨後蒜頭切末蒜葉切段
3.鍋熱下油煸香蒜末
4.加入菇片煸出香味
5.加豆籽煸炒
6.加百合煸炒勻
7.加蠔油炒勻
8.加鹽調味
9.加蒜葉炒至葉變軟
10.盛出