自制兔子饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :500輔料
清水 :適量乾酵母 :適量
小蘇打 :適量
紅豆 :適量
1.麪粉中放入乾酵母混和均勻。
2.放入清水,和成軟硬適中的麪糰。
3.小蘇打放到碗中,放入適量的清水,化開。倒入麪糰上,揉勻。
4.面板上撒上一層薄面,將麪糰放在面板上,揉十分鐘,餳十五分鐘。
5.取一塊麪搓成長條。
6.按圖中形狀,盤在一起。
7.用牙籤按出耳朵的形狀,剪出嘴巴和腳。
8.眼睛位置放上一粒紅豆。上鍋蒸熟。
1.麪糰要稍硬一點,做形狀更好操作。