蝦仁雙耳沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菜花撕成小朵，放入加了鹽的水中洗淨，放開水鍋中焯熟，撈出備用。

2. 把銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨，掐去根部，撕成小朵。放開水鍋中焯水，撈出備用

3. 胡蘿蔔去皮，洗淨，切薄片也焯下水，撈出。

4. 大蝦去頭、殼，剔除蝦線，放開水鍋中煮熟，撈出，切成段，備用

5. 把上述準備好的材料，放入一個大碗中，加入鹽、味精、橄欖油，拌勻即可。

6. 熟杏仁，用擀麪杖壓碎。